Kulinarny Orient w zasięgu ręki: Kurczak z gotowym sosem teriyaki
Odkąd kuchnia azjatycka zyskała na popularności w Polsce, coraz częściej możemy spotkać na sklepowych półkach produkty, które wcześniej były nam nieznane. Jednym z nich jest sos teriyaki, który pochodzi z Japonii i doskonale komponuje się z różnego rodzaju mięsami, w tym z kurczakiem. Prezentujemy prosty przepis na kurczak z gotowym sosem teriyaki, który przeniesie nasze podniebienie w podróż do kulinarnego serca Orientu.
Kurczak z gotowym sosem teriyaki to jedno z najłatwiejszych dań, które możemy przygotować. Nie wymaga ono specjalistycznej wiedzy czy umiejętności, a jedynie kilku składników, które bez problemu znajdziemy w lokalnym sklepie. Sos teriyaki charakteryzuje się słodko-słonym smakiem, który idealnie komponuje się z soczystym mięsem kurczaka. Dodatkowo, sos ten doda potrawie orientalnego charakteru, który z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom kuchni azjatyckiej.
Do przygotowania kurczaka w sosie teriyaki będziemy potrzebować: piersi z kurczaka, sos teriyaki, marchew, paprykę, cebulę, czosnek oraz trochę oleju do smażenia. Jeżeli lubimy pikantne smaki, możemy dodać do naszej potrawy trochę chili lub innych ostrych przypraw.
Przepis na kurczak z gotowym sosem teriyaki jest niezwykle prosty. Pierwszym krokiem jest pokrojenie piersi z kurczaka na mniejsze kawałki. Następnie, na patelni, na gorącym oleju, smażymy mięso do momentu aż nabierze złotej barwy. W międzyczasie, na innej patelni, podsmażamy pokrojone w kostkę warzywa – marchew, paprykę i cebulę. Gdy warzywa będą już miękkie, dodajemy do nich kurczaka. Kolejnym krokiem jest dodanie sosu teriyaki. Całość mieszamy i smażymy jeszcze przez kilka minut. Na koniec do potrawy możemy dodać posiekany czosnek dla wzmocnienia smaku oraz trochę ostrych przypraw, jeżeli lubimy pikantne potrawy.
Kurczak z gotowym sosem teriyaki jest doskonałym daniem na codzienny obiad, jak i na większe spotkanie. Potrawa ta z pewnością zadowoli kubki smakowe nie tylko miłośników kuchni azjatyckiej, ale także tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z egzotycznymi smakami. Warto dodać, że w połączeniu z ryżem lub makaronem, kurczak z sosem teriyaki stanie się pełnowartościowym, sycącym posiłkiem.
Kulinarny Orient jest teraz w zasięgu ręki. Z pomocą gotowego sosu teriyaki, możemy na własnej kuchni odtworzyć smaki, które wcześniej kojarzyły nam się wyłącznie z daleką, egzotyczną kuchnią. Kurczak z gotowym sosem teriyaki to doskonały sposób na to, aby przekonać się, jak prosta i smaczna może być kuchnia azjatycka.
Przeczytaj więcej na:https://meskimokiem.pl/jak-zrobic-kurczaka-w-gotowym-sosie-teriyaki-z-czym-podawac/