Najlepszy Przepis na Makaron z Fetą i Pomidorkami – Szybki i Smaczny Obiad
Kiedy czas goni, a brzuch domaga się czegoś więcej niż kanapki z serem, warto sięgnąć po klasykę, która od miesięcy szturmem podbija Internet (i serca głodnych). Makaron z fetą i pomidorkami – prosto, szybko, a do tego smacznie jak w najlepszej knajpce w Toskanii… gdyby ją zamienić na twoją kuchnię z widokiem na sąsiadów z naprzeciwka. Ale kto by się przejmował – smak i zapach robią robotę!
Dlaczego akurat ten przepis?
Być może boisz się, że przepis na „hit TikToka” to przereklamowany, momentalny kaprys Internetu. Ale ten makaron z fetą i pomidorkami nie bez powodu zyskał status kulinarnego celebryty. Po pierwsze – potrzebujesz tylko kilku składników, które w 85% przypadków już siedzą sobie w twojej lodówce lub kuchennej szafce, zastanawiając się, kiedy w końcu się nimi zainteresujesz. Po drugie – czas przygotowania to mniej niż 30 minut! Czyli szybciej niż dojście do siebie po dramatycznym odcinku ulubionego serialu. A po trzecie – smak. Boski. Serio. Nie trzeba być szefem kuchni, żeby wyczarować coś, co robi „wow” już przy pierwszym kęsie.
Składniki rodem z kuchni leniucha (czyli każdego z nas)
- 200 g makaronu (penne, fusilli, spaghetti – Twój wybór, wolność przede wszystkim!)
- 200 g sera feta (żadnych zamienników, feta to feta – i basta!)
- 250 g pomidorków koktajlowych (kolorowe robią większe wrażenie, ale czerwone też dadzą radę)
- 2-3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku (dla smaku, nie dla wampirów – choć one też nie protestują)
- Świeża bazylia (dla tych, którzy lubią udawać, że gotują „jak Włosi”)
- Sól, pieprz odwagi… czyli do smaku
Instrukcja: Jak nie zepsuć tego, czego nawet nie da się zepsuć
Krok 1: Nagrzej piekarnik do 200°C. Tak, będzie gorąco. Ale w kuchni zawsze jest hot, zwłaszcza jak tam jesteś Ty. W naczyniu żaroodpornym rozłóż pomidorki, dorzuć rozgnieciony czosnek, polej oliwą, posyp solą i pieprzem. A potem, niczym kulinarny Michał Anioł, umieść fetę pośrodku jak najcenniejszą rzeźbę.
Krok 2: Włóż naczynie do piekarnika i pozwól mu czynić cuda przez 25 minut. W tym czasie ugotuj makaron w osolonej wodzie al dente – czyli tak, żeby jeszcze „stawał pod zębem”, a nie rozpływał się jak serialowe intrygi.
Krok 3: Po wyjęciu zapieczonego dzieła z piekarnika, przemieszaj wszystko razem. Feta się rozpłynie, pomidorki też, a razem stworzą sos, który można nazwać „uzależniająco pyszny”. Dopiero wtedy dodaj ugotowany makaron i wymieszaj całość. Voilà!
Prosta ekstrawagancja – z czym to się je?
Ten makaron z fetą i pomidorkami jest daniem kompletnym. Ale jeśli chcesz dodać sobie trochę fantazji albo tylko uznałeś, że należą Ci się dodatkowe punkty za kreatywność – śmiało! Dorzuć garść rukoli, prażone pestki dyni, suszone pomidory, a może nawet podsmażonego kurczaka. Możliwości są niemal tak nieograniczone jak liczba prób, które robisz zanim wyjdzie Ci idealne selfie.
Nie tylko na leniwe dni
Choć makaron z fetą i pomidorkami brzmi jak danie awaryjne – przygotowywane, gdy w portfelu lekki przeciąg, a w lodówce tylko światło – to tak naprawdę ma w sobie potencjał dania popisowego. Nie wymaga dziwnych składników, nie potrzeba tu wskaźników temperatury co do dziesiętnych stopnia. Jeden widelec i już jesteś bliżej kulinarnego oświecenia.
Prawda jest taka, że najlepsze przepisy rodzą się nie w laboratoriach gastronomów, ale w kuchniach zwykłych ludzi, którzy po prostu byli bardzo głodni i bardzo kreatywni. Makaron z fetą i pomidorkami to przykład prostoty, która działa. I choć nie obiecamy Ci, że po jego zjedzeniu życie stanie się bajką, to na pewno będzie smaczniejsze. A przecież o to chodzi, prawda?
Przeczytaj więcej na:https://www.swiat-kobiet.pl/makaron-z-pomidorkami-i-feta-hit-tiktoka-przepis/